Nieuws

Suiker is peperduur geworden

De voedselprijzen op de wereldmarkt dalen. Alleen suiker wordt steeds duurder. De prijs van het zoete goedje staat op de hoogste stand in 10 jaar.

Voeding komende jaren grote beleggingsthema

Een fundamenteel getransformeerd, “slim” voedselsysteem is essentieel om enkele van de grootste uitdagingen van onze tijd aan te pakken – van klimaatverandering tot voedselzekerheid.

Source: Ahmed Rabea & https://flic.kr/p/qektu

De koffie gaat duur betaald worden

Het mag eigenlijk geen verrassing heten! De landbouw is naar alle waarschijnlijkheid het gevoeligst voor klimaatverandering.

Source: Ahmed Rabea & https://flic.kr/p/qektu

Hamsteren stuwt de koffieprijs

Het coronavirus kent veel verliezers, maar ook een enkele winnaar. De koffieboon is tot dusverre een van de weinige winnaars.

Het coronavirus en de voedselketen

Het coronavirus heeft veel mensen ertoe aangezet te gaan hamsteren. We kennen allemaal de geliefde producten: wc-papier, paracetamol, blikgroentes en ook pasta.