Een fundamenteel getransformeerd, “slim” voedselsysteem is essentieel om enkele van de grootste uitdagingen van onze tijd aan te pakken – van klimaatverandering tot voedselzekerheid.
Het coronavirus heeft veel mensen ertoe aangezet te gaan hamsteren. We kennen allemaal de geliefde producten: wc-papier, paracetamol, blikgroentes en ook pasta.
De markt voor organisch en biologisch voedsel groeit snel. Steeds meer mensen gaan naar natuurwinkels om die producten te kopen. Voor beleggers biedt deze snelgroeiende markt kansen.